傳統烘培的不敗帝王!專業瓦斯烤箱推薦

在台灣大家可能很少聽過瓦斯烤箱,也不懂什麼才叫做瓦斯烤箱,畢竟大家家中應該都是以電烤箱為主,但是事實上瓦斯烤箱在歐美可是非常的常見,家中會有烘培興趣的幾乎都會購買,那今天小編就帶大家來認識一下瓦斯烤箱,順便給大家一些購買瓦斯烤箱推薦吧。

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什麼是瓦斯烤箱?

瓦斯烤箱顧名思義就是以瓦斯為熱能來源的烤箱,烤箱的上方通常就是為瓦斯爐口,下方設置為瓦斯烤箱,所以安裝的廚房要有足夠空間,不然打開箱門時會太過狹窄,這種烤箱的優點就是預熱快、加熱也快,要一次烘培大量食物很方便,很適合商業使用。

反過來說瓦斯烤箱的缺點缺點是和瓦斯爐一樣,使用瓦斯控制上下火,料理新手很難控制火候,加上佔用空間比較大,所以台灣家用市場以電烤箱為主流,瓦斯烤箱較少見。


瓦斯烤箱推薦,這些瓦斯烤箱台灣買得到!

台灣實際上有在進口安裝瓦斯烤箱的廠商不多,其中又以日本林內最為有名,這裡小編也為大家推薦目前最新的一款嵌入式瓦斯微波烤箱 RBR-U51E-SV

這款瓦斯烤箱是目前台灣最新的瓦斯烤箱,是智慧型高速多功能的烤箱,她擁有 45 公升的容量,可以使用瓦斯快速加熱,最高溫可達到 300℃。除了原本的瓦斯烤箱功能外,更額外擁有微波、烤箱+微波,共三種烹調方式,所以不論是解凍、烘烤、發酵、加熱等烹飪功能都難不倒它~機器可同時採手動或自動行程調理設定,搭配數位溫度控制系統,使用起來更加方便明確。因為是瓦斯烤箱,當然也是要和林內瓦斯爐一起使用。

至於保固方面,因為產品是日本原裝進口,所以有三年保固品質承諾,用起來更加放心。

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