難得出國玩,整天大魚大肉就太浪費啦,好好享受各國豐富多變的路邊攤文化,才能體驗到當地人的道地生活喔,想知道哪些國家擁有必吃街頭美食嗎?不必遠行到歐美,光是亞洲國家就讓你吃不完!跟著我們一起來看看,擁有必吃街頭美食的亞洲國家TOP10,下次的自由行計畫就到這些地方肥一圈!

路邊攤平民小吃才是王道!亞洲國家推薦10選

泰國(曼谷)


(泰國綠咖喱河粉,圖片來源:網路)

曾經多次登上世界知名雜誌的泰國曼谷,路邊攤可是一絕,記得前些時候流傳的「泰國政府要禁止路邊攤」的假消息,可是讓許多人心碎不已(還好是假的。到了曼谷自由行,你一定要試試好吃又便宜的路邊攤,這裡的香蕉煎餅、泰式奶茶、蚵仔煎、木瓜沙拉、烤肉串等等,每個鬧區都可以輕易取得,但要小心選擇價格透明的攤販,以免被海削一頓喔。

新加坡

(新加坡辣炒螃蟹,圖片來源:網路)

誰說新加坡什麼都貴?其實是你沒找對地方吃啦,新加坡是多種族國家,所以小吃也融合了各國家的不同飲食風情,不過新加坡的路邊攤受到嚴格限制,比較像是「美食街」而非一般的路邊攤樣式,想吃平價美食,就到各區的熟食中心、美食中心,什麼海南雞飯、福建蝦麵、炒粿條、叻沙雞應有盡有。

台灣

(台灣臭豆腐,圖片來源:網路)

咳咳,說到路邊攤小吃嗎,說台灣是亞洲第一(不然至少有前三吧,哈哈)應該沒人會否認,在通化街夜市、逢甲夜市、中原夜市、饒河街夜市、花園夜市…你可以嚐到台灣最強的蚵仔煎珍珠奶茶大腸麵線胡椒餅,更別提每個縣市都有的巷弄隱藏版美食,在台灣玩就是要小吃吃爽爽啦。

越南(胡志明)

街頭美食

(越南河粉,圖片來源:網路)

越南的飲食文化深受歷史發展影響,既混合了法國風味,又有中國料理的精華,你可以在這裡享受越南本土料理,如越南河粉、牛肉湯、生春捲,還可以吃到法國麵包為基底的越式三明治,越南白咖啡,還有越南炒粿條等等,重點是越南食物多講究原味烹煮,口味較清淡無負擔,吃多了也比較沒有罪惡感(?

日本

(日本關東煮,圖片來源:網路)

對於日本人而言,路邊攤可不是隨處可見的設施,小吃種類也不多,為了衛生考量,時常在煙火大會、廟會或特定鬧區才比較容易見到,如果你運氣好,就到路邊這種「屋台」小推車吃吃看日本關東煮吧,鰹魚高湯、蒟蒻、丸子,或者大阪燒、章魚燒等小零食,一般來說,口味比台灣「改良版」稍鹹。

韓國

(韓國年糕,圖片來源:網路)

韓劇盛行,韓國自由行也是超級紅,去了首爾釜山濟州島等地,當然要效仿一下男女主角在小吃攤的豪邁吃法啊,在首爾明洞東大門,你可以享受飯捲、雞蛋糕、辣炒年糕等韓式必吃美食,到了釜山濟州島等靠海大城市,除了一般小吃外,怎麼能放過他們的海鮮煎餅、生吃章魚、醃製螃蟹…,滿滿的鮮味在口中爆開,真的超滿足。

土耳其

(土耳其烤肉串,圖片來源:網路)

雖然同在亞洲,但是土耳其的飲食風格和東北亞&東南亞可是大相徑庭,而且目前在台灣的土耳其餐廳還是相對少見,接觸機會也不多,有機會到土耳其自由行,不妨試試他們的烤肉丸三明治、香甜烤栗子、石榴汁、芝麻麵包,配上伊斯坦堡的藍天美景,視覺味覺的雙重享受啊。

印度

(印度咖哩,圖片來源:網路)

提到印度美食,許多人應該直覺都是咖哩、咖哩還有咖哩吧,其實印度還有許多巷弄美食(但你的腸胃應該要強壯一點),比如烤肉串、糖油果子、印度酸奶、三角炸餃子,特色是帶有豐富的辛香料,或者配上酸奶一起吃,有別於東北亞國家的飲食風格,喜歡嚐鮮的你不妨到印度試一下!

香港

(港式燒賣,圖片來源:網路)

提到香港,浮現在你腦海裡的第一個畫面是什麼?大排檔、魚翅、港式飲茶…沒錯,不管是哪個都是脫離不了食物的啦,重點是香港路邊攤超好找,隨便找都好吃是怎麼回事?什麼腸粉、燒賣、魚蛋、雞蛋仔…,香港真的是一個變胖的淵藪啊。

馬來西亞

(馬來西亞椰漿飯,圖片來源:網路)

和新加坡有點像,馬來西亞的食物也是多種族混合,中國風味、馬來本土還有印度風,到了第一大城檳城,當然也不能放過他們的美味路邊攤,試試看亞參叻沙、珍多冰、曼煎粿和烤肉串吧,當然也要試試馬來西亞風的肉骨茶,較多胡椒香料的做法,和新加坡本地略有不同,吃幾碗可是會滿身大汗啊。

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