台灣品牌再次發光發熱!於去(2017)年9月於日本東京開幕的台灣咖啡品牌DOMO CAFÉ在日本入選成為2018年東京必喝的5間咖啡之一!

此次評選是由日本企業Panasonic嚴選,評選過程全程保密,採秘密評選制。Panasonic評選提到,日本近期越來越多特色咖啡廳,例如瘋迷全球的藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee),而在百家爭鳴的時代裡,特別選出這些必喝咖啡廳,儘管都是近幾年才開幕,但各有自己的風格特性,不僅能享受咖啡;還能融入在店家所營造的風格當中。

Panasonic 品質嚴選!5家東京特色咖啡廳推薦

# DOMO CAFÉ

DOMO CAFÉ是東京大久保中連接台日的咖啡,店中採用台灣知名咖啡店Fika Fika以及日本京都知名咖啡店Caffe Verdi的咖啡豆,除了咖啡還有台灣的古早味杏仁茶,店內裝潢極富現代感,吸引非常多日本女性消費者前往。

domo cafe
圖片來源:DOMO CAFE 粉絲團
Domo cafe
圖片來源:DOMO CAFE 粉絲團

# BONGEN COFFEE

2017年12月才開幕的BONGEN COFFEE是東銀座非常年輕咖啡廳,店家的LOGO標誌以「盆栽」意象來營造日本的禪意,而店內設計擺設更充滿了日式風格。

  • 地址:東京都中央区銀座2-16-3
  • 電話:03-6264-3988
  • 營業時間:8:00~20:00 (假日10:00~20:00)
  • 店休:全年無休
  • 官網:http://ginza-bongen.jp
bongen cafe
圖片來源:Bongen cafe
bongen cafe
圖片來源:Bongen cafe

# Mojo Coffee 神楽坂店

發源於紐西蘭的咖啡店「Mojo Coffee」,是在紐西蘭擁有30間店舖的超級名店!而日本的第一間店鋪就佇立在優閒的神樂坂街道一角。其熱門的特色咖啡「Flat white」為澳洲及紐西蘭特有的咖啡,因絲綢般的柔滑口感在日本造成非常大的迴響。

  • 地址:東京都新宿区赤城元町4-11
  • 電話:03-6265-3287
  • 營業時間:7:30~19:30(假日9:00~20:00)
  • 店休:全年無休
  • 官網:http://mojocoffee.jp
mojo cafe
圖片來源:Mojo cafe
Mojo cafe
圖片來源:Mojo cafe

# Coffee Supreme Tokyo

繼Mojo Coffee之後,同樣是來自於紐西蘭的咖啡品牌「Coffee Supreme」。創立於1993年的Coffee Supreme於紐澳也有多家分店,而第一間進軍亞洲國家就選擇在東京澀谷。除了有專業優質的咖啡背景之外,評選中提到Coffee Supreme Tokyo的4樓露臺可以觀賞到澀谷這個城市一隅,非常值得一訪。

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圖片來源:Supreme cafe
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有著非常時尚的店面(圖片來源:Instagram @ sukanyablue_)

# TORIBA COFFEE 銀座店

TORIBA COFFEE坐落於東京繁華的銀座街頭,而這間店其實並非咖啡廳,而是專門販售咖啡豆以及咖啡器材的店家,不過有趣的是,在這裡你可以以一小杯100日圓的價錢,品飲你所喜歡的咖啡豆!是不是非常有趣呢?

  • 地址:東京都中央区銀座7-8-13 Brown Place 1F
  • 電話:03-6274-6611
  • 營業時間:11:00~21:00(假日11:00~19:00)
  • 店休:不定期
  • 官網:http://www.toriba-coffee.com/shop
TORIBA COFFEE
圖片來源:TORIBA COFFEE
Toriba-cafe
100日圓咖啡(圖片來源:Instagram @ carol.huiying)

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