想到中秋節,你會想到什麼?當然是烤肉啦!這無可厚非,畢竟中秋烤肉這個活動已經行之有年。不過其實中秋節除了烤肉之外,還有許多習俗與活動等著大家來做喔!ShopBack與您一起複習小時候學過的中秋節傳統習俗,今年就跟家人、朋友一起過一個不一樣的中秋節吧!

才不是只有烤肉呢,台灣中秋節傳統習俗不可不知

了解中秋節的由來

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(圖片來源:flickr/shannonxia)

中秋,最早出現於《周禮》,《禮記·月令》上說:「仲秋之月養衰老,行糜粥飲食。」也提到中秋有拜月的活動,但並沒有說明是八月的哪一天。中秋節也是農作物收穫的時節,有民俗學家認為中秋祭月是源於慶祝秋季豐收,同時也會拜祭土地神,是一個感謝神恩的節日,因此屬於豐收節。唐朝以後,中秋節成為君王賞賜群臣的節日。明清時期,中秋節已經成為中國的一大傳統節日。時至今日,我們熟知的中秋節就是農曆八月十五日這一天。

中秋別忘記傳統祭祀

中秋節習俗
(圖片來源:flickr/Shaofu Ku)

在傳統的中秋習俗裡,祭祀也是這一天最重要的活動之一。《禮記》早有記載「秋暮夕月」,意為拜祭月神,逢此時則要舉行迎寒和祭月,設香案。至唐宋時期,賞月之風更盛。也有祭月的儀式。而現今社會,通常都以拜神明、土地公、祖先、地基主為祭祀活動。

吃月餅象徵團圓

中秋節月餅
(圖片來源:flickr/April Hsiao)

月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習俗。關於月餅的起源有許多版本,流傳最廣的說法乃是元末明初時,朱元璋的軍師劉伯溫獻計一策,將寫有「八月十五夜起義」的紙條藏進餅中,分送給各路革命軍,好讓消息傳遞出去。爾後起義成功,朱元璋為紀念此舉,命大家在即將來臨的中秋節吃月餅,也就成了吃月餅的習俗由來!而今日也也月餅的外型作團圓之義。

吃柚子保平安

中秋節 柚子
(圖片來源:flickr/clive tsai)

中秋還有一個奇特的現象,小孩會把柚子皮戴在頭上,除了童趣可愛,其實也是習俗之一喔。中秋前後,台灣適逢柚子的產季,家家戶戶都會拿來祭祀及食用,而其中品種以雲林縣麻豆文旦最著名。另外一種說法,由於「柚子」與「佑子」發音接近,取其諧音也就成了吉祥的象徵,也才會讓小朋友頭戴柚子皮保平安的活動。

賞桂花好心情

中秋節 賞花
(圖片來源:flickr/Kazuhiro Tsugita)

大家一定聽過,周星馳電影中的台詞:「賞花、賞月、賞秋香」,沒錯,中秋要賞的花就是桂花啦!中秋適逢桂花盛開時節,仲秋的代表花物正芬芳著整座山林,「木樨花兮,美人亦嬌」就是在描寫桂花的動人。除了傳說吳剛伐桂加深了我們對桂樹的印象外,桂花還可以拿來食用,舉凡桂花山藥、桂花豆腐、桂花糕等等食品都是香氣濃郁,絕對是中秋最佳良伴。

月圓人團圓:賞月亮增感情

中秋節賞月
(圖片來源:flickr/Nils Rohwer)

在從事活動之餘,別忘了抬頭好好欣賞咱們的衛星:月娘啊!民間中秋賞月活動約始於魏晉時期,盛於唐宋。賞月的習俗最流傳的說法是來自於嫦娥奔月的故事,傳說嫦娥為保丹藥不落入惡人之手,誤食後升天奔月,恰值農歷八月十五,其夫后羿和百姓因思念她,而在這一天賞月、吃月餅,盼其歸來。不過中秋節的月亮不是最圓的時候,由於月球公轉的速度及橢圓形軌道的關係,農曆十六的月最圓的機率比較高,其次才是十五日,也就流傳了「十五月亮十六圓」的說法。

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