隨著廉價航空興起,近年也越來越多人喜歡到新加坡旅遊啦,因為治安良好、交通方便,新加坡也是許多小家庭旅遊的好選擇,而且只要找對地方吃,新加坡的平民食物也是豐富又美味哦,今年我們就要帶大家了解一下2018的新加坡夜市情報,帶大家深入了解一下在地人的美食日常!

烤沙嗲、吃宵夜   這幾個新加坡夜市越晚越嗨

芽籠士乃市場 Geylang Serai Ramadan Bazaar (forecasted: 15 May 2019 – 14 June 2019)

芽籠士乃市場 Geylang Serai Ramadan Bazaar
Image Credit: Jnzl’s Photos | Flickr 
  • 地址:1 Geylang Serai Sri Geylang Serai | Geylang Serai Market and Food Centre, Singapore 402001, Singapore
  • 交通:捷運MRT Paya Lebar Exit A,出捷運站右轉(正對面是一家shopping mall),步行約10分鐘,看見右前方Geylang serai直入可達
  • 營業時間:一般營業時間為早上八點到晚上十點,可能因特別活動隨時調整

如果你喜歡馬來料理,那麼芽龍士乃市場這個全新加坡最大的馬來市場,一定可以滿足你的需求,這是有兩大棟建築的傳統集市,包含周邊商圈,大概可以逛上好半天,所有跟馬來文化息息相關的生活用品、服飾、食材都可以在這裡找到,當然像炸香蕉、窩打、椰漿這樣的馬來點心攤也是一定要的啊。

Singapore Night Festival (Coming Soon in Q3)

Singapore Night Festival
Image Credit: Khairul Nizam | Flickr

說到新加坡的夜間盛會,你怎麼能錯過新加坡仲夏夜 (Singapore Night Festival)?每年八月下旬都會在Armenian St、Stamford Rd、Fort Canning Rd一帶的新加坡仲夏夜,包含了遊行、音樂會、光雕投影藝術和街頭馬戲,包羅萬象的節目安排,一向是星國熱議話題,當然一路上的吃吃喝喝也是一定要的,雖然不是正規的「夜市」文化,但是如果你會在暑假期間造訪新加坡,不妨將這場盛會納入行程,錯過了可就要再等一年啦。

老巴刹夜市 Telok Ayer Market

Image Credit: 維基百科
  • 地址:18 Raffles Quay, 新加坡 048582
  • 交通:EW14、NS26,B出口右轉,沿著Rangoon Rd走即可看見(18 Raffles Quay, Singapore, 048582)
  • 營業時間:平日19:00-03:00,周末及假日15:00-03:00

說到鼎鼎大名的「老巴剎」,大家應該都知道他是新加坡最大的熟食中心,可以分為內外兩區,內場就是一般的美食街形式,但是外場露天區就是老巴剎夜市啦,不管你喜歡中國菜、印度菜還是馬來菜,都可以在這邊找到,特別是在夜市吃沙嗲、喝啤酒,也是在老巴剎一定要嘗試一下的在地美味,不過要注意的是,外場的攤販可能哄抬價格,串燒也有一定數量的低消限制,如果只有1-2個人來吃的話,一定要仔細確認消費形式喔!

武吉士夜市Bugis Street Market

武吉士夜市Bugis Street Market
Image Credit: yosoynyuts | Flickr
  • 官網:http://www.bugis-street.com/
  • 地址:3 New Bugis Street, #03-01, 新加坡 188867
  • 交通:EW12 Bugis站
  • 營業時間:1100-2300

如果你想要快速解決伴手禮、紀念品、便宜衣服和小吃等需求,那武吉士商圈應該會是你的好選擇,這裡就像是放大版的士林夜市或者首爾東大門,超多新加坡特色紀念小物,手提袋、衣服和鞋子等等,價格算是平實,不過殺價也是必須具備的技能啦,這裡附近也有大型賣場和熟食小心,適合花半天來這裡採買,不過因為人潮擁擠,請小心隨身財物安全啊。 

牛車水夜市Chinatown Street Market

牛車水夜市Chinatown Street Market
Image Credit: Marco Verch | Flickr
  • 地址:Chinatown, Pagoda Street, Trengganu Street, Sago Street, 050005,, Smith St, 新加坡
  • 交通:NE4,Chinatown 牛車水站 (1 Kadayanallur St, Singapore, 069184)
  • 營業時間:08:00~22:00

到新加坡旅遊,想省錢的達人們應該都會選擇住在牛車水,因為這裡交通方便、美食也超多,沒錯!這裡除了一般商店、麥士威熟食中心之外,史密斯主街商圈就算是牛車水夜市啦,入夜總是燈火通明的牛車水,此處商店營業時間直到晚上10點,還有各種便宜伴手禮、南洋特色商品可以入手,保證讓你買到手軟、吃到嘴軟。

麥士威熟食中心 Maxwell Food Centre

天天海南雞飯
  • 地址:1 Kadayanallur Street, 新加坡 069184
  • 交通:NE4,Chinatown 牛車水A出口步行5-10分鐘(1 Kadayanallur St, Singapore, 069184)
  • 營業時間:08:00~22:00

有聽過天天海南雞飯嗎?這個地方就是大家常說最好吃的海南雞飯,附近也有很知名的馬里安曼廟、佛牙寺龍華院等,很適合晚上到這裡吃晚餐,然後漫步。推薦幾間小編覺得很不錯的店吧!金華魚片米粉、真真粥品、老伴豆花、馬蹄水等,他們都有不定的公休時間,如果要去的人記得上網查一下他嗎營業的時間喔!不然就白來一趟啦!

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