彰化人的深夜食堂    凌晨就到這些地方吃

常常有朋友到彰化市,問小編夜裡有什麼活動好玩,小編總是默默地笑了。來到彰化當然就是要吃到撐死才值得啊!更何況是在這個控肉飯之都,同時又有各種烤肉、鹹酥雞和燉爐(湯品),而且超多美食都晚上才開,不趁深夜吃吃怎麼行!今天小編就帶大家前往彰化,看看彰化好吃的深夜限定美食有什麼,讓你來到彰化不再錯過啦。

魚市場爌肉飯    阿章爌肉飯

要說到彰化最有名的美食代表,除了肉圓之外,就是超美味的控肉飯啦。彰化人幾乎24小時都有不同的控肉飯可以吃,有的早上五點開、中午就關,有的晚上九點開、半夜才關,想狂吃控肉飯當然沒問題。今天小編就要介紹大家「魚市場爌肉飯」和「阿章爌肉飯」兩家在網路上評價都很高的爌肉店,兩家各有各自的擁護者,但是相較起來魚市場控肉飯比較難購買,可以說是深夜限定美食的代表,通常都會十點就大排長龍,所以要前來吃魚市場的朋友還要注意一下時間,免得排不到囉。

彰化宵夜美食
圖片來源:店家Facebook

魚市場爌肉飯

  • 粉絲專頁:魚市場爌肉飯
  • 地址:彰化市中正路二段 320 號
  • 電話:04-762-9160
  • 營業時間:21:40~賣完為止
彰化宵夜美食
圖片來源:店家Facebook

阿章爌肉飯

  • 地址:彰化市南郭路一段 263 號之 2(縣府旁)
  • 電話:04-727-1500
  • 營業時間:17:30~02:00

關帝廟前的無名燉爐貨車

在彰化有另一種傳統美食叫做燉爐,簡單來說就是一小碗一小碗的燉湯。但這燉湯可不簡單,一盅一盅的湯碗裏,裏頭都裝盡燉煮 3、4 個小時的精華好味道,不論是苦瓜雞、鳳梨雞,人蔘豬心甚至濃郁的佛跳墻都應有盡有!而要吃到深夜裡美味的燉爐,最具代表性的就是關帝廟前面的無名餐車了。這台餐車每天過了晚上九點才會出現,簡單幾張桌椅總是座無虛席,讓不起眼的餐車相映以來更是厲害不少。小餐車營業至今已超過十餘的年頭不止,晚上想喝湯的旅人絕對要來吃吃。

彰化宵夜美食
圖片來源:店家Facebook
  • 地址:彰化市民族路 469 號騎樓(關帝廟旁)
  • 營業時間:21:00~賣完為止

正好吃龍鹽酥雞  真好味鹹酥雞

緊接著介紹兩間鹹酥雞店,首先是正好吃鹹酥雞。這間鹹酥雞店起初只有在彰化才吃得到,隨著美味傳千里,名聲越來越響亮,於是開始在中台灣開設加盟分店,現在在中部地區已經有許多分店,但也並沒有影響這裡好吃的等級!來到這邊絕對要吃吃看!

另外一間真好味鹹酥雞,則是廟口一帶最愛美食之一。在無名餐吃的對面附近,這家鹹酥雞店總是一到晚上就大排長龍,臨時起意要去買等個四十分鐘以上是很正常的,小編最高紀錄是跨年夜等了兩個小時之久,當然東西好不好吃看人潮通常不會錯啦。來這邊最推薦的就是點一份炸香菇,搭配鹹酥雞吃可以完整的吃進兩種不同的鮮甜味。真好味鹹酥雞可以提供電話預約,想吃的旅人還記得先打電話點餐,在過去取餐比較快唷!

彰化宵夜美食
圖片來源:店家Facebook

正好吃龍鹽酥雞

  • 官網:正好吃龍鹹酥雞
  • 地址:彰化縣北鬥鎮中華路 356 號
  • 電話:04-878-1127
  • 營業時間:16:00~00:30(每月第二、四週,週日休息)
彰化宵夜美食
圖片來源:店家Facebook

真好味鹹酥雞

  • 官網:真好味鹹酥雞
  • 地址: 500彰化縣彰化市民族路415號
  • 電話: 0930 256 059
  • 營業時間: 17:00~01:00

阿源烤肉

同樣在廟口一代的經典美食,絕對就是阿原烤肉莫屬了。經過這裡,馬上可以看到排隊人潮跟門口高掛的紅燈籠,所以要尋找位置並不困難。雖然乍看之下與一般烤肉店並無不同,但不論是食材的選擇、烤肉的技術、醬汁的調配,阿源都可以說是一絕,所以要說他是彰化市內最有名的烤肉也不為過。雖然店家使用三個烤爐和眾多人手,烤肉速度也很快,但是還是免不了要等個二三十分鐘,不過為了吃超好吃的烤肉,等待絕對值得!

彰化宵夜美食
圖片來源:店家Facebook

阿源烤肉

  • 地址: 500彰化縣彰化市民族路378號
  • 電話: 0936 828 405
  • 營業時間:18:00 ~01:00

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