雖然現在餐廳林立,要吃一餐,非常的便利,甚至也有外送APP連出門都不必,但還是許多的人喜愛自己親手料理,除了能親自挑選新鮮的食材外,還能特製出自己愛的口味與料理方式,料理是可以讓人快樂,吃飯讓人飽餐一頓~ 看著自己的家人的享用時的滿足笑容更讓人感動!做料理就是這樣的讓人著迷~而喜愛自己親自下廚的人,對於廚房的使用,也會特別的要求,會思考需要增加多少收納空間,這些空間需要用來擺放那些物件,而物件就是最重要的廚具了。日本人在家居方面的細節專注尤其厲害,設計的貼心好用又實惠!日本的生活哲學總是秉持著,除了最基本的實用性高、符合使用者的使用習慣外,也相當重視外在設計為居家帶來的整體性,就讓我們來看看有那些好用的廚房好物吧。

創意x時尚x實用!愛烹飪的你必買的日本廚房用品

UCHICOOK 日本製水蒸式蒸煮燒烤盤 (黑色/紅色)

水槽內可加入水燒烤,煎烤後裡面鬆軟外皮酥脆美味。波浪形烤盤回字凹槽,能將多餘的油脂瀝出。超厚鋁合金壓製而成,儲熱效果更好。上蓋加高可料理的容量也隨之增加,自立式鍋蓋,有效利用調理空間。具有時尚外觀的設計,也很適合直接上桌擺盤。瓦斯爐、電磁爐都能使用喔。最讚的是買鍋子還送33項食譜,
讓你輕鬆做好料理。

影片來源:citiesocial

圖片來源:citiesocial

LEYE 日本製迷你披薩烤盤

喜愛吃披薩,但總是煩惱餅皮無法做的完整或是常常拿起來的時候餅皮邊緣已經破損,影響外觀,可以選擇這款可放入烤箱中的披薩烤盤,可先用一般爐火,電磁爐、瓦斯爐皆可,將底部烤得焦黃。接著放入一般烤箱約26分鐘,烘烤披薩表面,即可完成,中間鬆軟,外皮酥脆。這款烤盤是由熱傳導率高的鐵製成,故能縮短料理時間&節能環保。

 

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LEYE 日本製泡沫醬汁器

料理中醬汁也是非常重要的,經常一樣料理的成敗就是醬汁調製是否成功,在法式料理中經常出現的泡沫醬汁,類似卡布奇諾的微小泡沫,不僅色澤美麗,還能保有原食材的香氣,有效降低調味料用量,達到減鹽效果,中西式都可使用,變身創意料理,最新調味料用法”泡沫”是需要攪拌機打出泡沫醬汁,不必這麼麻煩只要小小的泡沫醬汁器。就能成功製作泡沫醬汁喔。且也可用於咖啡奶泡喔。

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=-wpNx1gBS54]

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UCHICOOK 日本製磨泥湯匙

做菜時經常要將一些食材磨成泥狀,但傳統的磨板總是過大也使用不便,這款磨泥湯匙有特殊開齒技術,斜角60度銳角突起,銳利不易卡塞打滑。搓磨出需要的量,磨製後可直接攪拌,用多少磨多少較不浪費。快速磨製蒜泥薑沫等醬料,方便使用輕鬆磨製,使用起來既順手又好用。

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LEYE 日本製不鏽鋼肉片夾

對付料理容易殘留異味的魚和大蒜,代替手指抓取食材的調理夾,適用於抓取油膩的肉類或很燙的食物,也很適合喜愛彩繪指甲的人但又不想弄髒的水水使用喔。
也方便於沾炸物麵衣時,避免沾黏,減少洗手次數縮短料理時間,對雙手溫和防止乾裂。特殊加工具有柔軟的彈性,就像自己的手感自然使用。逆放桌面夾處不貼地,保持衛生清潔。

 

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UCHICOOK 日本製耐熱便利夾 – (黑色/紅色)

料理完後,有人喜愛將食物完美的擺放,這時候就需要一支便利夾來將食物完整夾起又不破壞其原始形狀,這款便利夾設計不貼於桌面方便拿取,符合衛生清潔。易於夾取利於裝盤,使用耐熱性佳素材。專利設計卡榫,單手就能輕鬆閉合。讓你可以一手夾好料理一手取盤。不管是義大利麵,或是想要炸任何炸物都能輕鬆夾取喔。且耐熱溫度也達250度喔。

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LEYE 日本製廚餘夾 – (灰色/粉色)

製作料理時,總是會有許多的廚餘與切割後不需使用的食材,煮完後要收拾總是覺得很麻煩,這款廚餘夾可有效利用水槽空間,廚餘不再堆積散發臭味。彈片方式可簡單開啟,適用多種網袋方便打包。這款真的是生活超優質工具! 廚餘不進水便利收納架! 不僅可以讓廚房水槽保持乾淨整潔,開關閉合設計,減少水流滴入,圓弧、吸盤設計,各種水槽皆合適,收拾超輕鬆又方便。

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=hV6SP8xcgRE]

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有了自己的家以後…看到家人狼吞虎嚥吃著做好的飯菜,也是一種幸福。也更愛料理了,料理不僅需要好廚藝也需要好廚具,經常下廚你的,是不是也該犒賞一下,總是辛苦做料理的自己呢?ShopBack與超多家知名網路購物平台合作,為你購物外又能得到最優惠的價格,包括citiesocialiCook 愛料理2018 udn買東西購物中心松果購物,讓你輕鬆透過ShopBack導入購買,賺取高額現金回饋,想購入好廚具又不怕買貴,ShopBack絕對是你最好的選擇!

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